d6651dcb

Опасные добавки

Вред жевательной резинки и леденцов

Вред жевательной резинки и леденцов

Апрель 20, 2012 Комментарии отключены

Самый незащищенный потребитель в современной России — это дети. По российским санитарно-гигиеническим нормам, в детском питании вполне могут быть использованы даже пресловутые пищевые добавки, но только те из них, безопасность... Read More »

Хлеб, которым нас убивают

Хлеб, которым нас убивают

Февраль 22, 2012 Комментарии отключены

Выпечка хлеба в народной кухне была своеобразным ритуалом. Секрет его приготовления передавался из поколения в поколение. Практически каждая семья имела свой рецепт. Готовили хлеб примерно один раз в неделю на... Read More »

Какие продукты не следует употреблять

Какие продукты не следует употреблять

Февраль 17, 2012 Комментарии отключены

В последние 30-40 лет пищевая промышленность все более и более становится одной из отраслей химической промышленности. НЕ ПОЗВОЛЯЙТЕ СЕБЯ КАЛЕЧИТЬ И ДЕЛАТЬ ИСТОЧНИКОМ НЕПРАВЕДНЫХ ДОХОДОВ. Далеко не всякие продукты, которые... Read More »

Искусственные продукты

Искусственные продукты

Февраль 17, 2012 Комментарии отключены

Для получения искусственных мясопродуктов пористой структуры высококонцентрированные растворы белка смешивают с наполнителями и под давлением при высокой температуре нагнетают в среду с более низкой температурой и давлением. Вследствие вскипания жидкой... Read More »

Из чего делают колбасу

Из чего делают колбасу

Февраль 17, 2012 1 Comment »

Лучшая рыба – это колбаса. Из чего же делают «лучшую рыбу» сегодня? Хотелось бы узнать состав десятков сортов колбасы, от которых (мечта перестроечников) ломятся прилавки магазинов. Об этом рассказывает один... Read More »

Как из просроченных продуктов в супермаркете делают «свежими»

Как из просроченных продуктов в супермаркете делают «свежими»

Октябрь 12, 2011 Комментарии отключены

Откажитесь от покупки, ели невозможно прочитать срок годности, дату изготовления. С помощью ацетона на пластмассовой упаковке вытирают старую дату, выбивают новую дату срока годности, товар в полиэтиленовой упаковке, переупаковывают в... Read More »

Вредные пищевые добавки

Вредные пищевые добавки

Октябрь 12, 2011 Комментарии отключены

На территории России использование пищевых добавок контролируется национальными органами Роспотребнадзора и нормативными актами и санитарными правилами Минздрава России (в СССР первые такие правила вступили в силу с 1978 года) Read More »

Генетически модифицированные пищевые добавки и ароматизаторы

Генетически модифицированные пищевые добавки и ароматизаторы

Сентябрь 13, 2011 Комментарии отключены

Е101 и Е101А (В2, рибофлавин) – добавляется в каши, безалкогольные напитки, детское питание, продукты для похудения. Е150 (карамель); Е153 (карбонат); Е160а (бета-каротин, провитамин А, ретинол); Е160b (аннатто) Read More »