Как кормить ребенка натуральными продуктами?

Интересная статья, которая дает рекомендации тем родителям, которые хотят кормить своего ребенка только натуральными продуктами. Что обозначает маркировка «organic» на продовольственных товарах?

В нашу жизнь прочно вошли такие понятия, как ЭКО, пестициды, консерванты и ароматизаторы. Однако существуют продукты, которые лишены подобных «достоинств». Например, многие зарубежные компании не используют в своей технологии производства продуктов питания вредных веществ и добавок. Также большинство сельских жителей в нашей стране выращивают натуральные овощи и фрукты.

В США натуральные продукты питания обозначают маркировкой «organic«, а в Европе — «bio«. В чем же особенность органических продуктов? Согласно европейскому законодательству, существуют основные критерии, которые определяют отличительные свойства экопродуктов от других продуктов питания. Безусловно, экологически чистые продукты не имеют в своем составе химически синтезированных консервантов, красителей, ароматизаторов, стабилизаторов и загустителей. Генетически модифицированные организмы не должны присутствовать в таких товарах. Сырье для производства органических продуктов должно быть выращено вдали от промышленных предприятий.

Для родителей очень важно найти тех производителей детского питания, которые используют при производстве только проверенное натуральное сырье. Читайте внимательно этикетку на упаковке детского питания: лучше отказаться от продовольственного товара, в составе которого есть крахмал. Также ищите на этикетке зарубежных фирм-производителей специальные значки, например, «organic» или «bio«.

Чтобы в рационе вашего ребенка были только натуральные продукты, можно выращивать их на приусадебном участке. Зимой не забывайте о зелени, луке и салате, которые можно вырастить у себя на подоконнике в квартире. Покупайте овощи, фрукты и мясо у сельских жителей. Интересуйтесь у них о способах удобрения и борьбы с вредителями урожая.

Если вы предпочитаете посещать продовольственные магазины, а не рынки, отдавайте предпочтение только сезонным овощам и фруктам. Лучше покупать те фрукты, которые выращены в нашей стране. Скорее всего, заморские плоды будут обработаны вредными для детей веществами.

Откажитесь от консервированных овощей и фруктов — замороженные плоды и ягоды будут намного полезней для малыша. Старайтесь выбирать те продукты питания, на упаковке которых присутствует маркировка ГОСТ, а не ТУ. Товары, произведенные по Госстандарту, не могут иметь в своем составе явно выраженных опасных веществ.